Articles scientifiques
Les articles d'information scientifique seront progressivement augmentés.
- Le vin, miroir de nos sociétés
- Espace et temporalités du vignoble : une comparaison franco-chilienne
- Systèmes spatiaux viticoles. Trois études de cas.
- Les jeunes et le monde du vin
- La mondialisation au service des vins de terroir. À propos du rapport Pomel de mars 2006
- Rive Droite ou Rive Gauche ? Les politiques patrimoniales viticoles bordelaises à la lumière d’une lecture géo-culturelle
- Les Français et le vin : un nouvel amour !
- Le vin à table, une affaire de culture
- Les vins californiens en quête d’une image territoriale
- Les terroirs de l'aire AOC Bergerac
- La reconnaissance de la culture du vin par l’œnotourisme espagnol