Le vin entre sociétés, marchés et territoires
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/dossiers-thematiques/le-vin-entre-societes-marches-et-territoires/le-vin-entre-societes-marches-et-territoires
Les campagnes viticoles du Jurançonnais : dynamiques des vignerons indépendants au sein d’un système productif en recomposition
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/dossiers-thematiques/le-vin-entre-societes-marches-et-territoires/articles-scientifiques/vignoble-juranconnais
Comme toute la filière viti-vinicole française, le vignoble du Jurançonnais connaît des difficultés, notamment en raison de l'évolution des habitudes de consommation. L'ensemble des stratégies mises en place par les producteurs pour les surmonter conduit à une recomposition de ce petit vignoble du Sud-Ouest, laquelle passe notamment par une recherche de qualité exprimée par des signes extérieurs comme la reconfiguration des exploitations ou le travail sur les images.No publisherLe vin entre sociétés, marchés et territoiresArticles scientifiques2018-06-01T08:20:00ZDocumentLe vin, miroir de nos sociétés
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinScient.htm
No publisherArticles scientifiques2007-01-11T16:00:00ZDocumentEspace et temporalités du vignoble : une comparaison franco-chilienne
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinScient11.htm
No publisherArticles scientifiques2007-01-11T15:00:00ZDocumentLes paysages de la vigne en France
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinDoc2.htm
No publisherCorpus documentaire2007-01-11T09:00:00ZDocumentLes vins californiens en quête d’une image territoriale
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinScient7.htm
No publisherArticles scientifiques2007-01-10T23:00:00ZDocumentLe vin à table, une affaire de culture
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinScient3.htm
No publisherArticles scientifiques2007-01-10T23:00:00ZDocumentLa vigne et le vin en images, cartes et graphiques
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinDoc.htm
No publisherCorpus documentaire2007-01-10T23:00:00ZDocumentRive Droite ou Rive Gauche ? Les politiques patrimoniales viticoles bordelaises à la lumière d’une lecture géo-culturelle
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinScient6.htm
No publisherArticles scientifiques2007-01-10T23:00:00ZDocumentLes Français et le vin : un nouvel amour !
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinScient10.htm
No publisherArticles scientifiques2007-01-10T23:00:00ZDocumentLa mondialisation au service des vins de terroir. À propos du rapport Pomel de mars 2006
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinScient5.htm
No publisherArticles scientifiques2007-01-10T23:00:00ZDocumentLes terroirs de l'aire AOC Bergerac
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinScient9.htm
No publisherArticles scientifiques2007-01-10T23:00:00ZDocumentAppellations et étiquettes : comment s'y retrouver ?
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/dossiers-thematiques/le-vin-entre-societes-marches-et-territoires/savoir-faire/appellations-et-etiquettes-comment-sy-retrouver
No publisherSavoir faire2007-01-10T23:00:00ZDocumentLe débat argumenté sur le vin et les conduites à risque
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/dossiers-thematiques/le-vin-entre-societes-marches-et-territoires/savoir-faire/le-debat-argumente-sur-le-vin-et-les-conduites-a-risque
Sylviane TabarlyNo publisherSavoir faire2007-01-10T23:00:00ZDocumentDes mots pour parler du vin
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/dossiers-thematiques/le-vin-entre-societes-marches-et-territoires/savoir-faire/des-mots-pour-parler-du-vin
Sylviane TabarlyNo publisherSavoir faire2007-01-10T23:00:00ZDocumentLa reconnaissance de la culture du vin par l’œnotourisme espagnol
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/doc/typespace/vin/VinScient4.htm
No publisherArticles scientifiques2007-01-10T23:00:00ZDocument