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Image à la une. Vingt mille pieds sous les serres. L’art de cultiver sous abri en Islande
par Lionel Laslaz,
publié le 12/10/2023
L'Islande produit toute l'année des tomates, des fleurs, ou encore des concombres, sous des serres chauffées par géothermie. Cette production s'inscrit dans une stratégie de diversification et d'autosuffisance alimentaire, mais l'objectif est loin d'être atteint : la production maraîchère et horticole reste anecdotique par rapport aux productions animales et surtout aux importations.
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