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Productivité

Publié le 20/03/2015

La productivité est le rapport entre une production et des ressources mises en œuvre pour réaliser cette production : les facteurs de production. La production désigne les biens et/ou les services produits. Les facteurs de production désignent le travail, le capital technique (installations, machines, outillages...), les capitaux engagés, les consommations intermédiaires (matières premières, énergie, transport...), ainsi que des facteurs moins faciles à appréhender bien qu'extrêmement importants, tels le savoir-faire accumulé.

La productivité peut aussi être calculée par rapport à un seul type de ressources. Ainsi quand on parle de productivité agricole, on peut mesurer : 
- la productivité de la terre soit en quantités physiques (tonnes à l’hectare) soit en valeur monétaire des récoltes. On réserve le plus souvent le terme de « rendement » à la productivité du sol mesurée en quantités physiques.
- la productivité du travail qui met en relation les quantités produites et la durée du travail nécessaire pour obtenir ce résultat. Pierre Gourou a fait un large usage de cette technique dans ses études sur le monde tropical.
- la productivité du capital usuellement mesurée en rapportant la richesse créée au facteur capital : la richesse créée est mesurée par la valeur ajoutée.
Les trois productivités entretiennent des rapports assez complexes, et il existe entre elles des combinaisons variées. On désigne fréquemment sous le nom d’« agriculture intensive » les systèmes à forte productivité du sol.


Voir un exemple de l'application de ces notions dans l'article suivant :
François Durand-Dastès, « Les hautes densités démographiques de l'Inde », Géoconfluences, 2015.


Mise à jour : mars 2015