Arrachage
Mesure destinée à équilibrer le marché du vin en période de surproduction en arrachant des vignes contre rémunération. Cette mesure est régulièrement utilisée en France, dans le Languedoc-Roussillon depuis 1976, plus récemment dans le vignoble bordelais. Elle n’a que des effets limités dans ce dernier vignoble, sauf lorsque les terrains sont urbanisables, ce qui leur donne une tout autre valeur…
La commissaire européenne Mariann Fischer Boel souhaite mettre fin à la surproduction européenne en arrachant 400 000 ha (soit près de 10 % de la superficie actuelle) dans les cinq ans à venir. Une mesure radicale plutôt mal perçue dans le monde viticole européen qui voit les pays du Nouveau Monde planter sans grandes contraintes.
Voir sur le site de la Commission Européenne :
http://ec.europa.eu/agriculture/capreform/wine/index_fr.htm
