Publications du Ministère de l’Agriculture : statistiques et points de vue sur des sujets controversés

La dernière édition de Graphagri est parue. Elle propose un panorama de l’agriculture, des industries agroalimentaires, de la forêt et de l’alimentation, avec tableaux, graphiques, cartes et commentaires. De très nombreuses fiches sont mise à disposition sur les données environnementales, économiques, sociales de l'agriculture française. Et pour chacune des 26 régions de la France métropolitaine et de l’outre-mer, une fiche de synthèse est fournie, avec texte, cartes, graphiques, tableaux. Un glossaire utile en pdf
http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/publications/graphagri/article/graphagri-regions-edition-2014

Le Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAER) publie de février à juin 2014 une série de 5 « controverses documentées ». Le CGAAER, créé en 2006, est présidé par le ministre de l’agriculture et de l’agroalimentaire et le sociologue Bertrand Hervieu en assure la vice-présidence.
Le but de ces documents élaborés par une commission d’une dizaine de spécialistes est de passer au crible quelques-unes des « idées reçues » les plus répandues sur l’agriculture, l’alimentation et la forêt.
Les « points de vue » documentés sur ces cinq idées reçues seront présentés successivement en cinq épisodes dans cinq numéros de la Lettre mensuelle du CGAAER entre février et juin 2014.

• épisode n°1 « Nous ne pourrons pas nourrir 9,5 milliards de personnes en 2050 », février 2014, 25 p. Sont examinées successivement les affirmations suivantes :

- Nourrir plus de neuf milliards de personnes en 2050 : mission impossible ?
- Nous allons manquer de terres
- Nous allons manquer d’eau
- Nous n’avons pas besoin des OGM pour nourrir le monde
- Les biocarburants affament le monde
http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_13083_Ideees_recues_texte_Episode_1_V_13_fev_2014_C_cle89de21.pdf

• épisode n°2 : La PAC coûte trop cher et doit tourner le dos au productivisme, mars 2014, 13 p. Sont examinés les points suivants :

- La PAC coûte cher au contribuable
- La PAC est injuste ; les aides ne bénéficient qu'aux « gros »
- La PAC favorise l’agriculture intensive
- La PAC affame le tiers-monde 
http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_13083_Ideees_recues_Episode_2_V_14_mars_2014_cle0aee21.pdf

• épisode n°3 : Les agriculteurs portent atteinte à l’environnement, avril 2014  
• épisode n°4 : On mangeait mieux avant, mai 2014
• épisode n°5 : Les forêts disparaissent, elles sont trop exploitées, juin 2014.

A paraître dans la Lettre mensuelle du CGAAER, http://agriculture.gouv.fr/lettre-mensuelle-aaer