Sur France Culture : « Puissances agricoles : les greniers du monde »
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Épisode 1/4 : Ukraine : le blé de toutes les convoitises | lundi 20 Juin 2022, 58 min
Dans les années 1990, l'émergence de structures agricoles a permis à l'Ukraine de devenir le "grenier à blé" de l'Europe. Mais depuis le début de l'invasion russe, Kiev a perdu plus de 15% de ses terres agricoles. Une menace pour l'approvisionnement en blé d'une partie de la planète.
Épisode 2/4 : Argentine, Brésil : le soja à tout prix | mardi 21 Juin 2022, 58 min
Au Brésil et en Argentine, la culture du soja prospère et constitue une source importante d'enrichissement pour des pays en quête de devises étrangères. Mais entre la déforestation, l'épuisement des sols, l'impact sanitaire, plusieurs voix s'élèvent pour critiquer la politique du soja à tout prix.
Épisode 3/4 : Inde : le fragile empire du riz | mercredi 22 Juin 2022, 58 min
Depuis la Révolution verte des années 1960, l'Inde s'est peu à peu imposé comme un géant agricole, devenant même le premier exportateur de riz au monde en 2010. Une situation qui ne suffit pourtant pas à assurer sa sécurité alimentaire.
Pour compléter avec Géoconfluences
- Dossier : Le Brésil, ferme du monde ?
- Pierre Gautreau, Lorenzo Langbehn, Marie Gisclard, Gabrielle Marquis-Dupont, « Réguler les fronts agricoles sud-américains ? Expériences et négociations environnementales en Argentine, en Uruguay et au Brésil », Géoconfluences, janvier 2022.
- Jean-Benoît Bouron, « Représenter l’agriculture et les espaces nourriciers à l’échelle mondiale », carte à la une de Géoconfluences, février 2021.
- Jean-Daniel Cesaro, « Transformation des agricultures en Asie du Sud-Est : la paysannerie face aux défis de la mondialisation », Géoconfluences, septembre 2020.
