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Agriculture et changements globaux (ENS Lyon 2023) : indications bibliographiques

Publié le 23/06/2022
Auteur(s) : Éloïse Libourel, docteure en transports, agrégée de géographie, chercheuse associée au LVMT, professeure en CPGE - lycée Marcelin-Berthelot, Saint-Maur-des-Fossés

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Des indications bibliographiques pour préparer la question au programme du concours d'entrée à l'ENS de Lyon pour la session 2023. Cette bibliographie, pas plus qu'aucune autre, ne saurait être exhaustive : n'hésitez pas à nous communiquez vos suggestions.
>>> Voir la sélection de ressources de Géoconfluences pour traiter cette question : Agriculture et changements globaux (ENS Lyon 2023) : ressources sur Géoconfluences
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1. Première approche

Manuel sur la question de concours
  • Gonin, Alexis et Libourel, Éloïse, Agriculture et changements globaux, Neuilly-sur-Seine, Atlande, coll. « Clés Concours Khâgne », 2022.
Ressources sur Géoconfluences
Approches générales
  • Arnauld de Sartre, Xavier, Agriculture et changements globaux : expertises globales et situations locales, Bruxelles, P.I.E. Peter Lang, coll. « Ecopolis », 2016.
  • Chevassus-au-Louis, Bernard et al., Les défis de l’agriculture mondiale au XXIe siècle : les leçons inaugurales du Groupe ESA, Angers, Groupe ESA, 2009.
  • Cossart, Étienne, « Le changement global : un champ scientifique fécond pour le géographe », Géoconfluences, 2018.
  • Galliano, Danielle, Lallau, Benoît et Touzard, Jean-Marc, « Coexistences et transitions dans l’agriculture », Revue Française de Socio-Économie, vol. 18, no 1, 2017, p. 23‑30.
  • Maréchal, Jean-Paul, « Le réchauffement climatique : un dilemme du prisonnier aux conséquences catastrophiques », Géoéconomie, vol. 46, no 3, 2008, p. 107‑127.
  • Mercier, Denis, Les impacts spatiaux du changement climatique, London, ISTE éditions, coll. « Encyclopédie Sciences. Géographie et démographie, Géographie physique, construction des milieux et des paysages », 2020.
  • Torquebiau, Emmanuel (dir.), Changement climatique et agriculture du monde, Versailles Paris, Éditions Quae CIRAD Agence française de développement, coll. « Agricultures et défis du monde », 2015.
Atlas
  • Bréon, François-Marie, Luneau, Gilles et Jouzel, Jean, Atlas du climat : face aux défis du réchauffement, 3e éd., Paris, Autrement, coll. « Atlas-monde », 2021.
  • Charvet, Jean-Paul, Atlas de l’agriculture, Éd. 3., Paris, Autrement, coll. « Collection Atlas-Monde », 2018.
  • Gemenne, François et Rankovic, Aleksandar, Atlas de l’anthropocène, Paris, Presses de la Fondation nationale des sciences politiques, 2021.

2. Quelques jalons épistémologiques par ordre chronologique

  • Mendras, Henri, La Fin des paysans : innovations et changement dans l’agriculture française, S.E.D.E.I.S., 1967.
  • Dufumier, Marc, « Agriculture, écologie et développement », Revue Tiers Monde, 1993, p. 245‑261.
  • Dufumier, Marc, « Environnement et développement rural », Revue Tiers Monde, 1992, p. 295‑310.
  • Mazoyer, Marcel et Roudart, Laurence, Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine, Paris, Éditions du Seuil, coll. « Histoire », 2002.
  • Mayer, Nonna et al., Les mondes agricoles en politique : de la fin des paysans au retour de la question agricole, Paris, Presses de Sciences Po, 2011.
  • Dufumier, Marc, Famine au sud, malbouffe au nord : comment le bio peut nous sauver, Nil, 2012.
  • Brunel, Sylvie, Plaidoyer pour nos agriculteurs, Paris, BUCHET CHASTEL, 2017.
  • Charbonnier, Pierre, Latour, Bruno et Morizot, Baptiste, « Redécouvir la terre », Tracés. Revue de Sciences humaines, no 33, 2017, p. 227‑252.
  • Purseigle, François, Nguyen, Geneviève et Blanc, Pierre, Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme, Paris, Sciences po, les presses, 2017.
  • Le Foll, Stéphane et Caron, Patrick, « Agriculture et changement climatique : un mariage de raison inéluctable », Cahiers Agricultures, vol. 27, no 4, 2018.
  • Brunel, Sylvie, Pourquoi les paysans vont sauver le monde, Paris, BUCHET CHASTEL, 2020.
  • Bonjean, Alain et Vermander, Benoît, L’Homme et le grain, Paris, Les Belles Lettres, 2021.

3. Questions environnementales

Vulnérabilité et risques climatiques
Agriculture et pollutions
Agriculture et biodiversité
Agriculture et gestion de l’eau
Usage des sols et aménagement

4. Questions sanitaires et sociales

Alimentation et santé
Questions socio-économiques

5. Agriculture : entre lutte et adaptation aux changements globaux

Adaptation et lutte contre les changements globaux
Innovation et apports technologiques
Vers des agricultures durables
Agriculture urbaine

6. Géopolitique, gouvernance et conflits

7. Sur Géoimage du CNES

 

 

Sélection bibliographique :
Éloïse Libourel, docteure en transports, agrégée de géographie, professeure de géographie en CPGE.


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Pour citer cet article :  

Éloïse Libourel, « Agriculture et changements globaux (ENS Lyon 2023) : indications bibliographiques », Géoconfluences, juin 2022.
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/programmes/concours/anciens-prog-concours/agriculture-et-changements-globaux-ens-lyon-2023-biblio