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Périodisation et principales innovations techniques et organisationnelles du XIXe à nos jours
par Eric Penot, Andriatsitohaina Rakotoarimanana,
publié le 23/06/2011
Tableau chronologique présentant les principaux faits, les savoirs introduits, les innovations et savoirs-faire en matière agricole à Madagascar depuis le XIXème siècle.
Savoirs, pratiques, innovations et changement de paradigme de l'agriculture dans la région du lac Alaotra (Madagascar)
par Eric Penot, Andriatsitohaina Rakotoarimanana,
publié le 23/06/2011
La région du lac Alaotra est une région clé de l'agriculture malgache, un des principaux greniers à riz de Madagascar. Elle a par ailleurs toutes les caractéristiques d’un front pionnier permanent à l’échelle d’un vaste bassin versant : forte croissance démographique, migration des Betsileos et des Merinas, ethnies des Hautes Terres du centre et du sud du pays et en conséquence la colonisation des marais et des tanety (zones de collines où dominent
Les nouvelles forêts françaises. L'exemple ardéchois. Partie 2 : La forêt ardéchoise : une ressource territoriale à révéler et à gérer, une nouvelle organisation de l'espace
par Clément Dodane,
publié le 04/10/2010
Le processus de reforestation que connaît la France depuis 150 ans est original à plus d’un titre. D’abord, il rompt une longue tendance à l’érosion des surfaces forestières françaises depuis la révolution néolithique. Cette reforestation contemporaine est également marquée par trois actes législatifs importants qui ont très largement contribué à couvrir la France d’un nouveau manteau forestier. Malgré tout, l’on doit à la dynamique naturelle de
Les nouvelles forêts françaises. L'exemple ardéchois. Partie 1 : De la déprise au boisement, les nouvelles forêts ardéchoises
par Clément Dodane,
publié le 04/10/2010
Le processus de reforestation que connaît la France depuis 150 ans est original à plus d’un titre. D’abord, il rompt une longue tendance à l’érosion des surfaces forestières françaises depuis la révolution néolithique. Cette reforestation contemporaine est également marquée par trois actes législatifs importants qui ont très largement contribué à couvrir la France d’un nouveau manteau forestier. Malgré tout, l’on doit à la dynamique naturelle de
Les grands barrages au Japon, enjeux sociétaux et environnementaux
par Christopher Gomez,
publié le 30/03/2010
Le Japon est un archipel étroit de 372 815 km² découpé en une multitude d’îles (près de 6 900 îles), dont 61% de montagnes et 13% de surfaces cultivées. Les cours d'eau y sont courts, présentant de forts gradients altitudinaux. L'essentiel de la population (plus de 127 millions d’habitants en 2005) se concentre dans les vallées et les plaines littorales.
L’étroitesse des îles fait que les eaux précipitées s’écoulent très rapidement vers
Dynamiques et enjeux des agricultures familiales au Brésil
par Ludivine Eloy, Eric Sabourin , Pablo Sidersky, Jean-Philippe Tonneau,
publié le 17/02/2010
Le Brésil est le deuxième exportateur agricole mondial. Les chiffres varient fortement selon la définition donnée au secteur de l'"agro-business" mais l'objectif du début des années 1970 a été atteint. La production a dépassé 144 millions de tonnes de grains en 2008. Le troupeau bovin est estimé à 205 millions de têtes et le Produit Intérieur Brut (PIB) agricole brésilien a atteint 177 milliards d’US$ en 2008. Selon le site du ministère de l'Agriculture, le
Les transformations du bassin du São Francisco
par Edonilce da Rocha Barros , Jean-Philippe Tonneau, Sylviane Tabarly,
publié le 17/02/2010
1. Agriculture irriguée dans la moyenne vallée du São Francisco : l’Agriculture familiale cherche sa voie;
2. Le bassin du São Francisco, épine dorsale de l'est brésilien;
3. Le transfert des eaux du São Francisco, un projet régional ambitieux (en annexe : la politique brésilienne de l'eau et son évolution);
Du champ à l'usine, production et transformation d'une denrée agricole : la pomme de terre et le "système" McCain
par Sylviane Tabarly,
publié le 15/12/2009
1. La pomme de terre, quatrième denrée alimentaire dans le monde;
2. Du champ aux consommateurs et usagers : filières et process de fabrication;
3. McCain, un géant mondial de la frite. L'exemple du site de Matougues (Marne);
4. De l'agriculteur à l'industriel;
5. En aval : distribution et logistique de McCain Europe Continentale;
Agriculture durable et territorialisation. Une illustration à partir de la région des Pays de la Loire
par Geneviève Pierre , Armand Djimet-Baboun,
publié le 15/12/2009
L'agriculture durable trouve ses origines dans l'Agenda 21 pour le développement durable adopté au sommet de Rio en 1992 qui recouvre trois aspects fondamentaux du développement et de la qualité de vie de nos sociétés : le développement économique, la protection de l’environnement et le développement social et humain. Depuis les années 1990, les pratiques agro-environnementales s'intègrent dans les programmes de développement durable qui couvrent des territoires
Biocarburants, agrocarburants : des filières en forte croissance
par Hervé Théry ,
publié le 19/05/2009
Les biocarburants sont des combustibles liquides d'origine agricole obtenus à partir de matières organiques végétales ou animales non fossilisées. Mais comme le préfixe bio- a acquis au fils des ans, en France, une connotation particulière, certains préfèrent plutôt parler d'agrocarburants.
Ces combustibles sont issus principalement de deux filières : la filière biodiesel / huile, et la filière méthanol / alcool.
Le
Le cadre général des échanges internationaux : organisation des marchés, fluctuations des cours
par Sylviane Tabarly,
publié le 15/05/2009
Les matières premières agricoles peuvent être négociées de différentes manières, sur différents types de marchés. À côté des marchés au comptant (ou "spot"), pour un échange immédiat de la marchandise, et des marchés à livraison différée (ou "forward"), pour une livraison de la marchandise à une date future avec un prix établi à l'avance, se sont développés les marchés à terme, ou futures.
Le Brésil acteur et stratège dans les négociations agricoles internationales
par Martine Guibert,
publié le 15/05/2009
L’arrivée au pouvoir de l’équipe de Luiz Inacio Lula da Silva, dit Lula, a coïncidé avec le démarrage effectif, en 2001, du "round du Millénaire" (ou cycle de Doha) de l’OMC, qui est, depuis 1995, le lieu privilégié de discussions et de suivi des règles du commerce international. Dans le cadre de ce cycle de Doha, mais également à l’occasion d’autres négociations, les discussions portant sur le dossier agricole sont les plus ardues et les plus
La fazenda Santa Maria da Amazônia de Sorriso (Mato Grosso)
par Damien Arvor, Vincent Dubreuil,
publié le 15/05/2009
La fazenda Santa Maria da Amazônia est située à Sorriso, la plus grande commune productrice de soja du pays, dans la zone naguère couverte d’une forêt de transition (entre savanes arborées et forêt dense amazonienne). Le climat y est de type tropical continental à saisons alternées (1 800 mm concentrés sur la saison pluvieuse d’octobre à avril). D’une superficie totale de 13 000 hectares, la fazenda était à l’origine tournée vers l’élevage, une
Le Brésil, ferme du monde ?
par ENS Lyon Géoconfluences, Jean-Louis Carnat,
publié le 15/05/2009
Principaux objectifs du dossier :
1. Cerner les dynamiques actuellement en œuvre au Brésil;
2. Se décentrer, prendre en compte l’autonomie des acteurs locaux;
3. Le Brésil dans les programmes, une place renforcée et de multiples possibilités;
La réforme agraire dans la Pampa : l'exemple du Rio Grande do Sul
par Cécile Follet ,
publié le 15/05/2009
La commune d'Herval est située dans le Rio Grande do Sul, un État à la frontière de l’Uruguay, couvert d’immenses étendues de prairies naturelles. Au cours du XVIIIe siècle, cette région d'espace frontalier avait été confiée par la couronne portugaise à des militaires afin de la protéger des invasions espagnoles. Elle avait été partagée en très grandes exploitations de plusieurs milliers d’hectares qui s'étaient spécialisées, étant donné la qualité
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