Dossier : Le vin entre sociétés, marchés et territoires
Info
Présentation générale du dossier
Publié le 10/01/2007
Un nouveau monde du vin est en passe de naître sous les effets de la mondialisation : un monde de plus en plus concurrentiel, éclectique, complexe, qui ébranle les certitudes. Le vin est un miroir de nos sociétés.