Recherche multi-critères

L'aquaculture marine et ses dynamiques. L'exemple de la salmoniculture par Sylviane Tabarly, publié le 10/02/2012

1. La salmoniculture dans un contexte général de production aquacole mondiale en expansion / 2. L'aquaculture marine du saumon en Norvège et au Chili : caractéristiques / 3. Les contraintes et les impacts de la salmoniculture : quelle évolutions, quelles réponses ?

Périodisation et principales innovations techniques et organisationnelles du XIXe à nos jours par Eric Penot, Andriatsitohaina Rakotoarimanana, publié le 23/06/2011

Tableau chronologique présentant les principaux faits, les savoirs introduits, les innovations et savoirs-faire en matière agricole à Madagascar depuis le XIXème siècle.

Savoirs, pratiques, innovations et changement de paradigme de l'agriculture dans la région du lac Alaotra (Madagascar) par Eric Penot, Andriatsitohaina Rakotoarimanana, publié le 23/06/2011

La région du lac Alaotra est une région clé de l'agriculture malgache, un des principaux greniers à riz de Madagascar. Elle a par ailleurs toutes les caractéristiques d’un front pionnier permanent à l’échelle d’un vaste bassin versant : forte croissance démographique, migration des Betsileos et des Merinas, ethnies des Hautes Terres du centre et du sud du pays et en conséquence la colonisation des marais et des tanety (zones de collines où dominent

Les nouvelles forêts françaises. L'exemple ardéchois. Partie 1 : De la déprise au boisement, les nouvelles forêts ardéchoises par Clément Dodane, publié le 04/10/2010

Le processus de reforestation que connaît la France depuis 150 ans est original à plus d’un titre. D’abord, il rompt une longue tendance à l’érosion des surfaces forestières françaises depuis la révolution néolithique. Cette reforestation contemporaine est également marquée par trois actes législatifs importants qui ont très largement contribué à couvrir la France d’un nouveau manteau forestier. Malgré tout, l’on doit à la dynamique naturelle de

Les nouvelles forêts françaises. L'exemple ardéchois. Partie 2 : La forêt ardéchoise : une ressource territoriale à révéler et à gérer, une nouvelle organisation de l'espace par Clément Dodane, publié le 04/10/2010

Le processus de reforestation que connaît la France depuis 150 ans est original à plus d’un titre. D’abord, il rompt une longue tendance à l’érosion des surfaces forestières françaises depuis la révolution néolithique. Cette reforestation contemporaine est également marquée par trois actes législatifs importants qui ont très largement contribué à couvrir la France d’un nouveau manteau forestier. Malgré tout, l’on doit à la dynamique naturelle de

Les grands barrages au Japon, enjeux sociétaux et environnementaux par Christopher Gomez, publié le 30/03/2010

Le Japon est un archipel étroit de 372 815 km² découpé en une multitude d’îles (près de 6 900 îles), dont 61% de montagnes et 13% de surfaces cultivées. Les cours d'eau y sont courts, présentant de forts gradients altitudinaux. L'essentiel de la population (plus de 127 millions d’habitants en 2005) se concentre dans les vallées et les plaines littorales. L’étroitesse des îles fait que les eaux précipitées s’écoulent très rapidement vers

Les transformations du bassin du São Francisco par Edonilce da Rocha Barros , Jean-Philippe Tonneau, Sylviane Tabarly, publié le 17/02/2010

1. Agriculture irriguée dans la moyenne vallée du São Francisco : l’Agriculture familiale cherche sa voie; 2. Le bassin du São Francisco, épine dorsale de l'est brésilien; 3. Le transfert des eaux du São Francisco, un projet régional ambitieux (en annexe : la politique brésilienne de l'eau et son évolution);

Dynamiques et enjeux des agricultures familiales au Brésil par Ludivine Eloy, Eric Sabourin , Pablo Sidersky, Jean-Philippe Tonneau, publié le 17/02/2010

Le Brésil est le deuxième exportateur agricole mondial. Les chiffres varient fortement selon la définition donnée au secteur de l'"agro-business" mais l'objectif du début des années 1970 a été atteint. La production a dépassé 144 millions de tonnes de grains en 2008. Le troupeau bovin est estimé à 205 millions de têtes et le Produit Intérieur Brut (PIB) agricole brésilien a atteint 177 milliards d’US$ en 2008. Selon le site du ministère de l'Agriculture, le

Agriculture durable et territorialisation. Une illustration à partir de la région des Pays de la Loire par Geneviève Pierre , Armand Djimet-Baboun, publié le 15/12/2009

L'agriculture durable trouve ses origines dans l'Agenda 21 pour le développement durable adopté au sommet de Rio en 1992 qui recouvre trois aspects fondamentaux du développement et de la qualité de vie de nos sociétés : le développement économique, la protection de l’environnement et le développement social et humain. Depuis les années 1990, les pratiques agro-environnementales s'intègrent dans les programmes de développement durable qui couvrent des territoires

Du champ à l'usine, production et transformation d'une denrée agricole : la pomme de terre et le "système" McCain par Sylviane Tabarly, publié le 15/12/2009

1. La pomme de terre, quatrième denrée alimentaire dans le monde; 2. Du champ aux consommateurs et usagers : filières et process de fabrication; 3. McCain, un géant mondial de la frite. L'exemple du site de Matougues (Marne); 4. De l'agriculteur à l'industriel; 5. En aval : distribution et logistique de McCain Europe Continentale;

Biocarburants, agrocarburants : des filières en forte croissance par Hervé Théry , publié le 19/05/2009

Les biocarburants sont des combustibles liquides d'origine agricole obtenus à partir de matières organiques végétales ou animales non fossilisées. Mais comme le préfixe bio- a acquis au fils des ans, en France, une connotation particulière, certains préfèrent plutôt parler d'agrocarburants. Ces combustibles sont issus principalement de deux filières : la filière biodiesel / huile, et la filière méthanol / alcool. Le

Le cadre général des négociations commerciales régionales et internationales sur l'agriculture. La place du Brésil par Sylviane Tabarly, publié le 15/05/2009

1. Autour de l'OMC, quelques repères; 2. Échelle régionale, échelle mondiale : quelles logiques d'intégration ? 3. Jeux d'acteurs, alliances, concurrences et antagonismes;

Le Brésil, ferme du monde ? par ENS Lyon Géoconfluences, Jean-Louis Carnat, publié le 15/05/2009

Principaux objectifs du dossier : 1. Cerner les dynamiques actuellement en œuvre au Brésil; 2. Se décentrer, prendre en compte l’autonomie des acteurs locaux; 3. Le Brésil dans les programmes, une place renforcée et de multiples possibilités;

Les dynamiques de l'agriculture brésilienne par Hervé Théry , publié le 15/05/2009

S’il est déjà un grand pays agricole, le Brésil est aussi un pays pionnier, son agriculture est en mutation constante, elle conquiert constamment des terres nouvelles, déplace ses frontières et ses spécialisations locales et régionales, dans un mouvement continu d'expansion pionnière et de réorganisation constante des régions déjà conquises. La diversité des climats et des écosystèmes offre une vaste gamme de possibilités, la réactivité des producteurs

L'agriculture brésilienne en mouvement : performances et défis par Hervé Théry , publié le 15/05/2009

Le Brésil est de loin la principale puissance du continent et il est déjà un très grand pays agricole. Par l’étendue et les caractéristiques de son territoire, la masse de sa population, la qualité de ses cadres publics et privés, de ses centres de recherche et de ses universités, le poids de son appareil industriel, il dispose d’immenses avantages comparatifs : de l’espace, du soleil, de l’eau, de la main d’œuvre d’exécution et d’encadrement, les